Ελαιόλαδο Λευκής Τρούφας 100ml

8.10 συμπ. Φ.Π.Α.

Χρησιμοποιείτε το λάδι πάντα στο τέλος ( σε έτοιμο για σερβίρισμα πιάτο) και όχι κατά το μαγείρεμα
FacebookEmail

Περιγραφή

Ελαιόλαδο Λευκής Τρούφας

Το λάδι τρούφας είναι ελαιόλαδο  αρωματισμένο με τη γνωστή σε όλους μας τρούφα λευκή. Είναι πολύ αρωματικό και χρησιμοποιείτε για να δώσει ένα ελαφρύ άρωμα τρούφας στα φαγητά που μπαίνει.
Αυτό σημαίνει ότι το χρησιμοποιούμε λίγο πριν σερβίρουμε κάποιο ριζότο, μια σούπα ή ακόμα και τις αγαπημένες μας τηγανιτές πατάτες. Θέλει πολύ προσοχή στην χρήση.
Αρκεί μια πολύ μικρή ποσότητα για να αρωματίσει τα φαγητά σας.
Η τρούφα, είναι ένα σπάνιο είδος υπόγειου μανιταριού που συμβιώνει και αναπτύσσεται στις ρίζες κάποιων ειδών δένδρων (βελανιδιά, λεύκα, φουντουκιά, ιτιά, οξιά κ.ά.) ή θάμνων. Στο σπάνιο αυτό μανιτάρι ,αποδίδονται θεραπευτικές δράσεις κατά των μυϊκών και αρθριτικών πόνων καθώς και των υψηλών επιπέδων χοληστερόλης.