Τσάι matcha σε σκόνη ΒΙΟ ΚΙΝΑΣ – 30g

2.90 συμπ. Φ.Π.Α.

FacebookEmail

Περιγραφή

Τσάι matcha σε σκόνη

Το τσάι matcha ή τσάι σε σκόνη, όπως δηλώνει η ονομασία του στα ιαπωνικά, αποτελεί μια εντελώς ξεχωριστή και για πολλούς την κορυφαία ποιότητα τσαγιού. Οι ρίζες του βρίσκονται στην Κίνα του 10ου και του 11ου αιώνα και στην παράδοση του βουδιστικού τάγματος Chan, που στη Δύση είναι γνωστό ως Zen. Οι μοναχοί του τάγματος διέδωσαν την τεχνική παραγωγής και τον τρόπο κατανάλωσης του matcha στην Ιαπωνία, όπου πολύ γρήγορα έγινε δημοφιλές στις ανώτερες τάξεις και εντάχθηκε στην εκλεπτυσμένη τελετουργία του τσαγιού
Το matcha, εξαιρετικά πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία, μπορεί να καταναλωθεί καθημερινά σαν ενεργειακό ρόφημα.
Για την προετοιμασία του matcha:
1. Ζεσταίνουμε το νερό στους  70-80° C  περίπου.
2. Ρίχνουμε 1/2 – 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό Matcha σε μια κούπα. Προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό και το αναδεύουμε.
3. Όταν το μίγμα γίνει αφρώδες, συμπληρώνουμε με 100ml νερό ή ζεστό γάλα.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 30 g